Menanam raspberry secara hidroponik bisa dilakukan dengan hasil yang baik jika sistem dan lingkungan dikontrol optimal. Raspberry termasuk tanaman buah semak yang cocok ditanam dalam sistem hidroponik tertutup, seperti Dutch bucket atau sistem sumbu di dalam greenhouse atau indoor.

Berikut panduan lengkap dari awal semai hingga panen raspberry hidroponik:


---

1. Pemilihan Bibit

Opsi A: Dari Biji (kurang direkomendasikan)

Lama tumbuh, hasil buah tidak stabil (bisa berbeda dari induknya).

Jika tetap ingin:

Semai di rockwool/lembab, suhu sekitar 20–24°C.

Kecambah muncul dalam 3–6 minggu.

Pindah ke sistem hidroponik saat ada 2–3 daun sejati.



Opsi B: Stek atau Bibit Kultur Jaringan (disarankan)

Lebih cepat berbuah, identik dengan induknya.

Bibit bisa dibeli dari nursery.

Pilih varietas everbearing atau remontan (berbuah lebih dari sekali setahun), contoh: Heritage, Autumn Bliss.



---

2. Pindah ke Sistem Hidroponik

Sistem yang cocok:

Dutch bucket: terbaik untuk semak buah besar.

Deep Water Culture (DWC) atau sumbu jika untuk skala kecil.


Media tanam:

Hidroton, perlit, atau cocopeat + kerikil.


Struktur penopang:

Raspberry tumbuh tegak ±1–1.5 meter, butuh penyangga/tali rambat.



---

3. Nutrisi dan Lingkungan

Nutrisi:

Gunakan larutan AB mix buah, atau racikan khusus berry:

NPK seimbang (misal: 10-10-20) saat vegetatif.

Tingkatkan P dan K saat pembungaan dan berbuah.


pH larutan: 5.8–6.2

EC:

Awal: 1.2–1.8 mS/cm

Saat berbunga: 2.0–2.5 mS/cm



Cahaya:

Raspberry butuh cahaya 10–14 jam/hari.

Bisa ditanam indoor pakai grow light LED.


Suhu ideal:

Siang: 20–25°C

Malam: 15–18°C



---

4. Perawatan

Penyiraman dan Larutan:

Jaga kelembapan media, jangan terlalu basah.

Ganti atau isi ulang larutan nutrisi tiap 7–10 hari.


Pemangkasan:

Potong cabang tua setelah panen.

Sisakan 4–6 batang utama untuk regenerasi.



---

5. Pembungaan & Penyerbukan

Biasanya berbunga 3–6 bulan setelah tanam (bibit vegetatif).

Bunga butuh penyerbukan: bantu dengan kuas atau getaran ringan (jika indoor).



---

6. Panen

Buah siap panen jika:

Warna berubah total (merah, ungu, hitam tergantung varietas).

Mudah lepas dari tangkai.


Panen bisa dilakukan setiap 3–7 hari selama musim berbuah.



---

Estimasi Waktu

Dari stek ke panen pertama: ±3–6 bulan.

Bisa berbuah 2x setahun atau lebih dengan kontrol lingkungan.



---

Bonus Tips

Raspberry sensitif terhadap busuk akar. Pastikan sirkulasi udara dan drainase baik.

Jangan biarkan daun terlalu lembap—bisa muncul jamur.

Bersihkan sistem dan media setiap 2–3 bulan.